Muhallebili Kek

Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Kreması;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 paket labne peynir

Üzerine ;

• Meyveli sos

Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce kremayı hazırlıyoruz. Süt, şeker, un ve nişastayı uygun bir tencereye koyup kıvamını alana kadar pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra peynirini katıp çırpıyoruz.
Kekin hazırlanışı;
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Kek kalıbına ilk önce keki daha sonra ortasına kremayı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. ortası çökük duracaktır korkmayın 🤗bir gece buzdolabında bekletiyoruz ve meyveli sosla süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun 💕