Muhallebili Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr kavrulmuş kadayıf
• 3 su bardağı süt
• 1.5 su bardağı şeker
• 2 fincan un
• 4 kivi

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt
• Çekilmiş ceviz

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle krem şantiyi yarım su bardağı soğuk süt ile çırparak dolaba kaldıralım.
2. Kavrulmuş kadayıfı bir miktar kupun alt kısmına bırakalım.
3. Üç su bardağı sütü tencereye alalım şekeri unu bırakıp katılaşana kadar karıştıralım altını kapatalım.
4. Kivileri soyup robotta iyice çekelim püre haline getirelim.
5. Kapattığımız muhallebiye kiviyi ilave edip karıştıralım.
6. Bi kadayıf bi muhallebi şeklinde sırası ile bırakalım.
7. Muhallebi soğuduktan sonra en üste krem şantiyi bırakıp üzerini çektiğimiz ceviz ile süsleyelim.

Not: Ben muhallebiye tereyağı bırakmadım verdiği ağır hissi sevmiyorum dilerseniz siz bırabilirsiniz.
Afiyet olsun 😉.