Mozaik Kek Tarifi

Mozaik Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı süt
• 12-14 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Mozaik Kek Tarifi'nin Yapılışı

4 yumurta ve 1 su bardağı toz şeker bir kapta köpürene kadar çırpılır. Üzerine süt, zeytinyağı, un, vanilya ve en son kabartma tozu eklenir. Karışımda 3-4 kaşıklık ayrılır 1 yemek kaşığı kakaoyla karıştırılır. Tepsiye biraz beyaz üstüne kakaolu karışım birkaç defa tekrarlanarak şekil verilir. 160-170 derece fırında 30-35 dk pişirilir.