Misket Kurabiye

Misket Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşak margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Bulamak için :

• Yarım su bardağı mısır nişastası
• Yarım su bardağı pudra şekeri

Misket Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri katıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye misket büyüklüğünde yuvarlayıp dizin. 170 c üstü beyaz kalacak şekilde kontrol ederek pişirin. Çıkınca sıcakken pudra şekerle nişastalı karışıma bulayın. Ben birazını da 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay kaşığı Tarçınlı karışıma buladım. Oda güzel oldu. Hava almayan kapta uzun süre saklıyabilirsiniz.