Mis Kokulu Ev Tereyağı - Nefis Yemek Tarifleri

Mis Kokulu Ev Tereyağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Sabah kahvaltıya arkadaşlar gelecekti ve ben evde tereyağın bittiğini onların gelmesine az kala fark ettim.
Markete gitmeye de üşenince çözümü evde hemen tereyağı yapmada buldum.
Rahmetli Babaannem sık yapardı. Hemde elinde yapardı kadıncağız. Kavanoz da yayık gibi sallayarak çalkalayarak.
Neyseki mutfak robotunda hem daha çabuk oluyor hem de o kadar yormuyor.

Kremamızı istenilen miktarda robota döküp çırpma teli ile çırptırıyoruz.
Bir müddet sonra katılaşmaya başlayacaktır.
Daha sonra biraz cıvıyıp en sonunda sulanacaktır.
Yağ tele yapışır. Onu telden sıyırıp içine attım. Daha çabuk toparlamak için üzerine soğuk su döküp yağları elimle alıp biraz sıkıp şekil verdim.
Kokusu çok güzel oluyor.

İsteğe göre karıştırma esnasında içine tuz, veya biraz yeşillik veya sarımsak da atabilirsiniz farklı tatlarda yağ elde etmek için.

Mis Kokulu Ev Tereyağı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Tuğba taylan @tugbataylan

Şikayet Et

gerçekten oluryormu merak ettim olursa artık evde yapicam
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- ONZMPE @pusatfevzi
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Tuğba Taylan
  gerçekten çok güzel oluyor
  ve mis gibi kokuyor
  kesinlik tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce