Mis Kokulu Buzluk Kurabiye

Mis Kokulu Buzluk Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta sarısı
• 150 gram tereyağı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı dolusu portakal kabuğu (kurutulmuş portakal kabuğu kullandım)
• 1 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı kadar kuru üzüm
• 1 çay kaşığı kakule
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu
• 1 buçuk su bardağı un (siyez unu kullandım)

Mis Kokulu Buzluk Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve tereyağını karıştırın.
2. Ardından pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın.
3. Sonra kuru üzüm dışındaki bütün malzemeleri ekleyip karıştırın.
4. Hamur kıvamını aldıktan sonra kuru üzümü ekleyin.
5. Yağlı bir kağıda veya streç filme hamurunuzu rulo şeklinde sarıp 35-40 dakika dondurucuda bırakın.
6. Daha sonra dilediğiniz şekilde dilimleyip fırın tepsisine alın.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin (en fazla 20-25 dakikada pişer).
8. Fırından çıkardığınız kurabiyeler soğuduktan sonra tüketebilirsiniz.Afiyet olsun ❤️.