Mis Kek

Mis Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tereyağ (kek kalıbını yağlamak için)

Mis Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. Kek kalıbı tereyağ ile sıvanır.
2. Yumurta ve şeker mikserle 2, -3 dk beyaz köpük olana dek çırpılır.
3. Sonra sırasıyla süt, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi, kabartma tozu ve vanilya konulur, karıştırılır.
4. Un elenerek konur, karıştırılır.
5. Kek kalıbına kek hamurunun yarısı dökülür.
6. Üzerine kakao elenerek serpilir kalan kek hamuru da üzerine dökülür.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.
8. 10 dk dışarda bekledikten sonra ters çevrilerek kalıptan çıkarılır.

Afiyet olsun ⚘.