İlk önce kuzu etini kus başı doğrayıp yıkıyalım. Daha sonra soğanı, biberi, sarımsağı, domatesi küp küp doğruyoruz. Kızdırdığımız tavaya sıvı yağı tereyağını kızdırıyoruz ve kuş başı etimizi ekliyoruz ve kavuruyoruz. Etler kavrulduk dan sonra soğanı, biberi sarımsağı ekliyoruz ve kavuruyoruz. Daha sonra domatesi de ilave ediyoruz ve domatesler yumşayana kadar kavuruyoruz. Domatesler de yumuşadıkdan sonra salçamsı ve tuzu, kara biberi, kırmızı toz biberi, kekiği de ilave ediyoruz ve 3-4 dakika daha kavuruyoruz. En sona da 40 ml suyu da ilave ediyoruz ve 3-4 dakika daha pişiriyoruz. Yanıma pirinç pilavla salatayla sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. 😋
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.