Mini Pizza

Mini Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket instant maya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı toz şeker (Tepeleme)
• 1 tatlı kaşığı tuz (Tepeleme)
• 4 su bardağı un

Sosu için:

• Domates özü

İç harcı :

• Sucuk, zeytin, çeri domates, kaşar peynir
• Yeşil ve kırmızı biber, mantar

Mini Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın ve kontrollü bir şekilde unu ilave edip yumuşak bir hamur yoğurmaya başlayın.
2. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
3. Mayalanan hamuru çok fazla inceltmeden açalım 0. 50 cm. orta bir aparat yardımıyla yuvarlak şekilde keselim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
4. Hamurlarımızın üzerine önce domates özü sürelim.
5. Ardından kaşar peyniri ve istediğiniz malzemeleri üzerine ilave edebilirsiniz.
6. En son üzerlerine kekik serpiştirip 180 derece fırında pişirelim.💖Afiyet olsun 💖