Mini Kekler Nasıl Yapılır?

Mini Kekler Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Kuru incir
• Kuru üzüm
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• Aldığı kadar un

Mini Kekler Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri yoğun hale gelene kadar çırpıyoruz.
2. Sonra yağ ve sütü ekleyip karıştırıyoruz. Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyip, karıştırıyoruz.
3. Incir, üzüm ve cevizi de ekleyip kalıplara paylaştırıyoruz. Benim kalıplarım silikondu, yoksa kağıtta olur.
4. Önceden ısınmış 180 ° fırında 25 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.