Milföylü Tavuk But (İçi Lokum Gibi Dışı Çıtır Çıtır)

Milföylü Tavuk But (İçi Lokum Gibi Dışı Çıtır Çıtır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane büyük milföy (ortadan 2 ye bölünecek)
• 6 tane tavuk but
• İsteğe göre susam
• Alüminyum folyo

Sosu için;

• Karabiber
• Kırmızıbiber
• Tavuk baharatı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 👉tavuk baharatının tuzu yeterli oluyor siz damak tadınıza göre ayarlayınız.

Milföylü Tavuk But (İçi Lokum Gibi Dışı Çıtır Çıtır) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak butları suda dağılmayacak şekilde ister düdüklüde isterseniz tencere de haşlayınız.
2. Sonra sos için olan malzemeleri karıştırdınız ve butların hepsini tek tek sosa bulayınız.
3. Daha sonra milföy yapraklarıyla her tarafını kapatınız.
4. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiniz.
5. Butların uç kısımlarını da aleminyum folyo ile sarınız.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriniz.

👉not:pişirme süresi fırından fırına değişir.