Milföyden Pratik Boşnak Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket milföy hamuru
- 250gr kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
Üzerine;
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarmısak
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pulbiber
Milföyden Pratik Boşnak Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Bir adet soğanı rendeleyin. Üzerine kıyma,tuz,karabiber ekleyip iyice karıştırın.
- Kare şeklindeki milföy hamurunu dönde bölün.
- Herbir parçaya fındık büyüklüğünde kıyma koyup.
- Bohça şeklinde kapatın.
- Bütün milföyleri bu şekilde yapın kapattığınız kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyin.
- Bir yemek kaşığı tereyağı tavada kızdırıp üzerine pulbiber ekleyin birkaç saniye kavurup ocaktan alın.
- Yoğurdun üzerine gezdirin.
Yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun….
Takıldığınız yer olursa yorumlarda sorabilirsiniz….
Tariflerimi ınstagram ve youtubeden detaylı videolu izleyebilirsiniz….
Instagram 👉🏻@ asunumm.
Youtube 👉 asunumm lezzetler.