Mercimekli Ekmek (Börek Tadında)

Mercimekli Ekmek (Börek Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 1 parmak eksik kırmızı mercimek (200 ml)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tutam kıyılmış dereotu

Üzerine;

• Susam
• Çörek otu
• 1 çay bardağı lor peynir

Mercimekli Ekmek (Börek Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Akşamdan yıkayıp suda beklettiğimiz mercimeklerin suyunu süzelim.
2. Üzerine dereotu hariç malzemeleri ekleyelim ve robottan geçirelim.
3. Dereotunu ekleyip yağlı kağıt serili kek kalıbına veya uygun borcama döküp, üzerine susamları ve loru serpelim.
4. Isıtılmış 180 derece fırında üstü ve altı kızarana kadar kontrollü pişirelim.
5. İşte mis gibi ekmek, börek, çörek artık siz ne derseniz, hazır! ☺️👌🏻😋