Menemen

Elif Gizem Akbaba 69 Takipçi Takip Et

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

3-7 sivri biber
12 adet çeri domates
3 yumurta

Menemen Tarifi'nin Yapılışı

Geleneksel bir yemeği çeri domateslerle yaptım pratiktir. Sivri biberleri enine doğranır, domatesler de küp küp doğranır ve geniş bir tavaya önce biberleri koruz kavururuz. Sönünce domatesler eklenir, iyice harç haline gelen yemeğe yumurtalar tek tek eklenir iki döndürülür. Sıcak servis edilir afiyet olsun.