Mayasız Lavaş Tarifi

Mayasız Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un

Mayasız Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık sütü sıvı yağı ve tuzu bir kaba alıp hepsini karıştırın.
2. Üzerine kıvam alana kadar azar azar un ekleyin.Hamurun beklemesine gerek yok.
3. Kıvam alan hamurları orta boy mandalina büyüklüğünde beze alalım.
4. Gözleme tavasında açtığınız lavaşları arkalı önlü pişirin.
5. Bu tarifle ortalama 10-11 civarı lavaş çıkıyor.
6. Pişen lavaşların kurumaması için hepsini bir bez üzerine alın ardından poşette biraz beklesin. Kuruyacak olursa hafif hafif lavaşları ıslatın.
7. Ilık su ile de yapılabilir fakat süt ile daha lezzetli oluyor.

Afiyet olsun.