https://www.nefisyemektarifleri.com/mayasiz-kahvaltilik-ekmekler/
Merhabalar kahvaltılarınız için yumuşacık üstelik mayalanmasını beklemeden şip şak hazırlayabileceğiniz ekmek tarifimi paylaşmak istiyorum.
Haşladığımız patateslerimizi rendemizin küçük bölümüyle rendeliyoruz üzerine 2 su bardağı unumuzu, sıvı yağımızı, tuzumuzu, kabartma tozumuzu ve suyumuzu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Kalan 1 su bardağı unumuzu da yavaş yavaş ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuruyoruz. 5 dk kapağı kapalı bekletip hemen şekil verme işlemimize başlıyoruz. Hamurumuzu 5 bezeye ayırıyoruz. Bezelerimizi sırasıyla unladığımız tezgahımızın üzerinde alıp üzerine de un serpip oklava veya merdane yardımıyla tatlı tabağı genişliğinde açıyoruz. Yanmaz yapışmaz bir tavada iki tarafını da güzelce pişiriyoruz. Bütün emeklerimizi pişirdikten sonra tereyağı ile güzelce yağlayıp servise hazırlıyoruz afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Besin Mayası: Düşük Kalorili, Vegan, Glutensiz! Vegan beslenmede adı sık sık duyulan besin mayası, sahip…
Mayalamada Geleneksele Dönüş: Şirden Endüstriyelleşmenin ve maddi kaygıların insan sağlığının önüne geçmesi ve sağlıksız yöntemlerle…
Bayat ekmekle kahvaltılık neler yapılır? Kurumuş, tazeliğini yitirmiş ekmekleri değerlendirip onları nefis kahvaltılıklara dönüştürüyoruz! Nefis…
Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…
Kefir Mayası Yapımı: 5000 Yıllık Şifalı Reçete Kefir Rus kökenli bir kelimedir ve keyif veren…
Doğal Yoğurt Mayası Tarifleri Her türlü yemeğe eşlik etmesiyle sofraların en popüler üyelerinden olan yoğurt,…
Melatonin Nedir? Faydaları Melatonin, uykuya geçiş sürecini hızlandıran ve uyku kalitesini iyileştiren doğal hormonlardan biridir.…
Protein Tozu Neye İyi Gelir? Protein tozu, kas protein sentezini uyararak kas kütlesinin artmasına ve…
Düdüklü Tencere Patlaması Leziz yemekler yapmayı kolaylaştıran mutfak gereçleri arasında yer alan düdüklü tencere, zor…
Bulaşık Makinesi Temiz Yıkamıyor! Kirli bulaşıklar için pratik ve etkili hijyen sağlayan bulaşık makinesi, mutfakların…
Nefis Tarifler İçin Fırın Nasıl Kullanılır? Yemek yaparken çoğunlukla odak noktamız tarif ve malzemelerin ölçüsü…
Bulaşık Makinesi Su Alıyor! Mutfakta hijyeni sağlamak için kullanılan pratik yardımcı: Bulaşık makinesi! Bulaşık makinesi,…
Protein Tozu Kilo Alma veya Vermede Etkili Midir? İnsan vücudunun sağlıklı işleyişini sürdürebilmesi için günlük…
Protein Tozu Zararları: Nelere Dikkat Edilmeli? Protein, vücut fonksiyonlarının normal değerlerde işlemesi için gerekli olan…
Buzdolabı Soğutmuyor: Arıza Nedenleri Mutfakların vazgeçilmez beyaz eşyası olan buzdolabı, bazı durumlarda soğutma problemi oluşturabilir.…
Çeşitlerine Göre Kahve Makinesi Nasıl Temizlenir? Kahve sevenler için pratik ve işlevsel bir ürün olan…
En İyi Protein Tozu Markaları ve Ürün Özellikleri Protein tozu, yüksek protein içeriğine sahip olan…
Semaver Yakma & Çay Demleme Tüyoları Çay içmeyi seven bir toplum olarak biz Türkler için…
Yanmış, Sararmış Çelik Tencere Parlatma Yöntemleri Çelik tencereler yüksek ısıya karşı dayanıklı yapıya sahip olduğundan,…
Protein Tozu Kullanımı ve Etkileri Protein tozu, sporcuların ve vücut geliştiren kişilerin sıklıkla başvurduğu besin…
Yağdanlık: Yağ Şişesi Modelleri ve Kullanımı Yemek hazırlık süreçlerinde en sık kullanılan malzemelerden biri yağdır.…
En İyi Ankastre Set Modelleri Hangileri? Birçok elektrikli eşya firması, kendi üretim standartlarına göre ankastre…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Philips Airfryer XXL Kullanımı, Özellikleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Özlem Selçuk hanım ellerinize sağlık beğenmenize çok sevindim☺ fotoğraf için teşekkürler❤
Tarifini denedim çok güzel oldu.tesekkur ederim.
Günaydın Mine hanım ellerinize sağlık beğenmenize sevindim afiyet olsun ben teşekkür ederim. Sevgilerimle❤
Tarifimi deneyecek olan sevgili arkadaşlarım un kalitesine göre ölçü değişebiliyor ayrıca patates boyutları birbirini tutmuyor. Un ölçüsünü veriyorum fakat siz kendinize göre ayarlamalısınız özellikle yoğurma işlemim bittikten sonra hamurun fotoğrafını çekiyorum ki siz ona göre bakıp yapın diye bütün fotoğraflarımda elimden geldiği kadar fazla fazla her aşamada fotoğraf çekiyorum. Sizin kullanmış olduğunuz patates biraz daha büyük olur verdiğim un ölçüsü az gelir siz kendinize göre bir tık daha fazla ekleyebilirsiniz. Yumuşak bir hamur olmalı bu hemen hemen bütün tarifler için geçerlidir (eğer mantı yapmayacaksanız) yoksa yaptığınız pasta veya ekmek sert olur. Umarım yardımcı olabilmişimdir. Herzaman yardımcı olmak isterim sevgiyle kalın
Evet benimki de ele yapıştı
Kübra hanım yorumları şimdi gördüm Rabia hanıma da yazdığım gibi un kalitesine göre değişiyor. Yoğurma kabının içerisindeki hamurun en son haline bakarsanız o şekilde toparlanması gerekiyor o zaman un ölçüsünü yeterli gelecektir. Bezemizi açarkende tezgahımızı ve hamurumuzu biraz unlayıp açıyoruz o zaman tam oluyor. Un çok eklerseniz bu sefer ekmekler sert olur☺
Teşekkür ederim cevabınızı zaten son resme bakarak unu artırdım ama yinede fazla koyamadım açarken daha fazla un koymam gerekti ama her halükarda çok güzel oldu
Patatesleri akşamda hazırladım rendeledim bi sorun olur mu ki ?
Birde ele yapışan bir hamir mu olacak yumuşak olmasından kastınız aynı ölçüde ele yapışan bi hamur oldu
Merhaba Rabia hanım yorumunuzu yeni gördüm patatesten dolayı ele yapışmak oluyor. Bezeleri açarken biraz unlayacağımız için yeterli gelecektir
Unununuz kalitesine göre ölçü değişebiliyor takipçilerim özellikle ölçü istediği için yazıyorum fakat fotoğraftaki yoğurma kabının içerisindeki hamurun en son haline bakarsanız o şekilde toparlanması gerekiyor. Hamuru açarken biraz unlayacağımız için yeterli☺
Patateslerin önceden haşlanması sorun olmaz önemli olan hamuru yoğurmaya başlamadan önce yeni rendelenmiş olması☺
Ablacım ellerine sağlık ne kadar güzel olmuş bende deniycem en kısa zamanda.Afiyet lifa olsun.☺❤
Sağol abla bencede mutlaka dene çok lezzetli oldu tereyağı ile yağladım missss gibi kızlar bayılır ☺❤❤❤