Mantarlı Tavuk Sote Tarifi

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk göğsü
• 4 domates
• 4 yeşil 1 tane kırmızı biber
• 2 paket mantar
• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
• Tercihe göre tuz ve diğer baharatlar

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğruyoruz. Ardından mantar, domates ve biberleri hazırlıyoruz. Tencereye ilk göğüsleri koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Daha sonra yağ ile birlikte mantarları koyup biberleri ekliyoruz. Bu haliyle biraz kavrulduktan sonra domatesleri ekliyoruz. Tuz ve baharatlarını koyup ağzını kapatıp kendi suyuyla pişmesini beklemek kalıyor yalnızca. Duruma göre su takviyesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun ☺🍛