Mantarlı Tavuk Sote

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bütün tavuk göğsü
• 3 adet kuru soğan
• 5-6 adet yeşil biber (İsteğe bağlı kapta biber evde yoktu kullanamadım)
• 1 paket mantar
• 4 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz

Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuklar ve sebzeler istenilen şekle göre doğranır.
2. Pişirme tenceresi yada tavasına yağ konulur tavuklar eklenerek suyunu salıp hafif çekene kadar pişirilir.
3. Mantar ekleyip üç dakika kadar tavukla pişirdikten sonra sarımsak, soğan ve biberleri ilave edip karıştırılarak 10 dakika kadar pişiriyoruz.
4. Baharatları, salçayı ilave edip karıştırın ve domatesleri ekleyip 10 dakika daha pişirdikten sonra servis tabağına alıp servis yapın. Afiyet olsun ♥️.