Mantar Soslu Tavuk Güveç

Mantar Soslu Tavuk Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğsü
• 1 paket mantar
• 1 paket krema
• 2 adet kapya biber
• 4 adet çarliston biber
• 1 su bardağı kaşar peyniri
• Tuz
• Toz karabiber
• Kırmızı toz biber
• Pul biber

Mantar Soslu Tavuk Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba nefis tavuk güveçle sizlerleyim🌺.

1. Tavuklarımızı juliyen şekilde doğrayıp bir tavaya alalım ve çok az su koyalım ve suyunu çekene kadar pişirelim.
2. Başka bir tavada uzun uzun doğradığımız biberleri diriliği gidene kadar çevirelim ve suyunu çeken tavuklara ilave edip isteğinize göre baharatlarını ekleyip bir tür karıştırıp altını kapatıp bekletelim.
3. Daha sonra mantarları ince ince doğrayıp tavaya atıp çıkan kara suyu sürekli dökelim, suyu biten mantara 1 paket kremayı ekleyip 1-2 dakika karıştıralım.
4. Daha sonra mantarlı sosumuzu tavuklara ilave edip bütünleştirdikten sonra güveçlerinize eşit şekilde paylaştırın.
5. Kaşar peyniri ile süsleyip üstü kızarana kadar fırına verin.
   Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😇.