Mangal Tadında Tavada Yoğurt Soslu Tavuk

Mangal Tadında Tavada Yoğurt Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet kemikli tavuk(Tercihen but ya da kanat da olabilir. )

Sos İçin;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kekik, karabiber, pulbiber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Mangal Tadında Tavada Yoğurt Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Herkese tavsiye ettiğim yumuşacık ve pratik bir tavuk tarifi. Tavukları güzelce yıkayın ve tüm sos malzemelerini de ekleyip geniş bir kapta karıştırın. Tavukları sosun içine koyup dolapta 1-2 saat dinlendirin. Daha sonra tavaya yağ eklemeden soslu tavukları tavaya alın, kapağını kapatın ve kısık ateşte tavuklar suyunu çekene kadar pişirin. Mangal tadında yumuşacık tavuklar. Şimdiden afiyet olsun😊