Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat

Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk kanat
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Ayrıca;

• 3-4 adet patates
• 8 adet cherry domates
• (dilediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz)

Mangal Lezzetinde Tavuk Kanat Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk kanatları ikiye kesip üzerine çizikler atalım ve uygun bir kabın içerisine alalım.
2. Sos malzemelerini ekleyip güzelce karıştıralım.
3. Üzerine streçleyip zamanınız varsa 4-5 saat dolapta bekletin.
4. Kanatları fırın tepsisine yada borcama dizelim.
5. Patatesleri küp küp doğrayıp aynı kasede dibinde kalmış olmuş sosla karıştıralım ve tepsiye aktaralım.
6. Üzerine domates veya biberde ekleyebilirsiniz.
7. Altı üst ayarda 220 derece fırında tavuklar yumuşayıp kızarana kadar pişirelim.

(ilk 30 dakika üstü acık pişirdim son 10 dakika da üzerine yağlı kağıdı serip pişirdim) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗♥️.