Mandalina Reçeli

Mandalina Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo mandalina
• 1 kilodan şeker ve yarım su bardağı fazlalık
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 2 mandalinanın suyu

Mandalina Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

1. Mandalinan üzerine şekeri ve mandalina suyunu ilave edelim ve kaynatalım.
2. Başından ayrılmayın taşabilir ,tencereyi biraz büyük kulanırsanız daha rahat edersiniz.
3. Yaklaşık 30 dk sonra limonu ve tereyağı ilave edelim.
4. Köpüğünü almanıza gerek yok ben almadım, arada kaşıkla hafif karıştırın altını reçelin kabarmasına göre biraz kısın, arada hafif açın .
5. 40 dk sonra indirin.

Çok güzel bir tat tavsiye ederim.

Deneyenler için şimdiden afiyet olsun tam mevsimi şu an.