Makarnalı Kırmızılı Mercimek Çorbası

Makarnalı Kırmızılı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yıkanmış kırmızı mercimek
• 1 adet yemeklik doğranmış soğan
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay bardağı makarna
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Sıvı yağ
• Kıvama göre su

Makarnalı Kırmızılı Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye yağları koyup soğanı kavuralım.
2. Yıkanmış mercimeği ilave edelim kavuralım.
3. Baharatlarını ekleyip suyunu ayarlayalım ve pişmeye bırakalım.
4. Pişen çorbayı blenderdan geçirelim.
5. Üzerine makarnayı koyup makarna pişene kadar pişirelim.
6. Sosu için tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağ koyup üzerine 1 tatlı kaşığı nane, 1 tatlı kaşığı pulbiber ekleyip hafif yakıp çorbaya dökelim.
7. Birtaşım daha kaynatıp kapatalım. Afiyet olsun.