Lor Peynirli Alternatifler - Nefis Yemek Tarifleri

Lor Peynirli Alternatifler Tarifi İçin Malzemeler

2 dilim tam buğday yada çavdar ekmeği

Çeyrek tam tahıllı sandviç ekmeği

Krem peynir

Ketçap (isteğe bağlı)

Yarım fincan lor peyniri

1 yumurta (sadece beyazı da olur)

Çeyrek fincan mozzarella yada kaşar peyniri rendesi (isteğe bağlı)

Tuz (isteğe bağlı ben kullanmadım)

1 çimdik karabiber (isteğe bağlı)

1 tatlı kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ

1 salatalık

1 domates

6 adet zeytin

Biraz kıvırcık

Lor Peynirli Alternatifler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yapışmayan tavaya bir tatlı kaşığı zeytinyağı konur lor peyniri eklenir ve kısık ateşte lor erimeye yakınken rende mozzarella veya kaşar eklenir ve karıştırılır.
Bir yumurta yada sadece yumurta beyazı eklenir ve karıştırılır yumurta pişince ateşten alıp bir çimdik karabiber serpip karıştırın ben tuz kullanmadım ama isteyen az tuz ekleyebilir.
İlk alternatif iki dilim tam buğday yada çavdar ekmeğine krem peynir yada labne ve ketçap sürülür ve lor peyniri üzerine konur biraz bastırıp yanında domates salatalık ve çay ile tüketin.
İkinci alternatif çok tahıllı çeyrek sandviç ekmeğine krem peynir sür ve içine sadece kıvırcık kullanın ama isteyenler içine veya yanına diğer ürünleri katabilir.
Üçüncü alternatif direkt lor peyniri tabağa alıp yanında zeytin ve söğüş salata ile bir kahvaltı tabağı hazırlanır.
Çok lezzetli hafif bir kahvaltı tabağı veya atıştırmalık olarak öneriyorum.

Afiyet olsun.

Not:

🔹 Ekmek seçimi size kalmış ama tok tutsun istiyorsanız çavdarlı veya çok tahıllı onlar dışında tam buğday ve kepekli file marketinde onları bulabilirsiniz.

🔹Krem peynir veya ketçap ikisi de olabilir onlar tutkal görevi görsün lor peyniri yerken kenarlardan dökülme olmasın ve tabii lezzet katsın diye sürdüm labne de kullanabilirsiniz.

🔹Az yapacaksanız çeyrek fincan lor peyniri yeterli olacaktır ona göre zeytinyağı ve mozzarella yada kaşarı az ölçüde kullanın.

🔹İster kahvaltı ister ara öğün olarak yada geç saatte açıkınca hafife bir alternatif atıştırmalık olabilir.

🔹Tuz ekleyecek olanlar önce kaşar peynirin tuzuna bakın bazı kaşar peyniri tuzlu olabiliyor bilginize.