Lokmalık Tarçınlı Kurabiye

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr oda ısısında tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2,5 su bardağı un

Bulamak için;

• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tarçın

Lokmalık Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun kaba un hariç tüm malzemeleri alıp karıştırın.
2. Kontrollü şekilde unu ekleyip hamuru yoğurun.
3. Bu aşamada belirtmek istiyorum, ununuz fazla gelirse sıvı yağla destekleyebilirsiniz benim de başta fazla geldi o şekilde çok güzel toparladım.
4. Ele yapışmayacak yumuşak kurabiye hamuru elde edin.
5. Hamurdan 2 fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
6. Tüm hamuru bu şekilde bitirin ve yağlı kağıt üzerine dizin.
7. Önden ısınmış 170 derecede hafif kızarana kadar pişirin.
8. Bulamak için pudra şekeri ve tarçını karıştırın.
9. Pişen kurabiyeler henüz sıcakken karışıma teker teker bulayın.

Nefis atıştırmalık kurabiyemiz servise hazır, afiyet olsun 🤤.