- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Akşama ne pişirsem diye düşünüyorsanız şuraya lezzetli mi lezzetli tam ayarında tam kıvamında damağınızda lezzet bırakacak izmir köfte tarifini bırakıyorum.kesinlikle deneyin. çok pratik herkesin kolaylıkla yapabileceği bir lezzet🤌🏻
İzmir köfte
Akşama ne pişirsem diye düşünüyorsanız şuraya lezzetli mi lezzetli tam ayarında tam kıvamında damağınızda lezzet bırakacak izmir köfte tarifini bırakıyorum.kesinlikle deneyin. çok pratik herkesin kolaylıkla yapabileceği bir lezzet🤌🏻
İzmir köfte
https://www.nefisyemektarifleri.com/lokanta-usulu-izmir-kofte-11100149/
Lokanta Usulü İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram az yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yeteri kadar tuz
Sos için:
- 1 ,5 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 su bardağı su
- Yeteri kadar tuz
Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Üzeri için:
- Domates ve biber
birde köfteyi kızartrsak patates tam pisene kadar yanmazmı çünkü patatese nazaran daha çabuk olan birsey
Çok kızartmıyoruz ki köfteyi hafif rengi dönünce alıyoruz, Köfteler yanmaz gönül rahatlı ile yapabilirsiniz🥰
köfte harcı kullansak olurmu
Köfte harcı kullana bilirsiniz olur☺️
Köfteyi kızartmadan yapsak nasıl olur acaba
Tabi ki kızartmadan da olur ama kızartmanızı taksiye ederim. Fırında hafif kızartıp yapa bilirsiniz öylede çok güzel oluyor .