![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Limonlu Revani Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından biraz eksik süt (180 ml)
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi (1 yemek kaşığı)
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 3.5 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Limonlu Revani Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce tatlının şerbeti için şeker ve su küçük bir tencerede orta ateşte kaynatılır.
- Kaynamaya başladıktan sonra şerbete limon suyu ilave edilerek kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar daha kaynatılıp ocak kapatılır.
- Şerbet bir kenara alınır ve soğumaya bırakılır.
- Keki için yumurta ve şeker çırpılır ve karışım köpük köpük olduğunda diğer malzemeler de ilave edilerek kek hamuru tekrar çırpılır.
- Tatlının hamuru yağlanmış büyük boy borcama dökülür.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fansız ayarlı fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 35 dakika pişirilir.
- Fırından alınan tatlı sıcakken soğumuş şerbet üzerine dökülür ve şerbetini çekmesi için en az 2-3 saat dinlenmeye bırakılır.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir