![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Limon Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 büyük limonun suyu ve kabuğunun rendesi
- 3 yemek kaşığı nişasta(mısır/buğday)
- 2, 5-3 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı zerdeçal (isteğe bağlı renk vermesi için kullanıyorum)
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Limon sosu için;
- 1 adet büyük limon suyu
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
Limon Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhabalar,.
- Öncelikle derin bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpıyoruz.
- Ardından krema kıvamına geldiğinde içerisine sıvı yağı, süt, limon suyu ve kabuğunun rendesini ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- En son kuru malzemelerin hepsini eleyerek sıvı karışıma ekliyoruz.
- Yağlayıp hafif unladığımız kek kalıbına harcımızı döküyoruz.
- Tezgaha bir kaç kez sertçe vurarak havasını aldıktan sonra önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dk pişmeye bırakıyoruz.
- Kekimiz pişerken sosu için bir kapta limon suyu ile pudra şekerini iyice karıştırıyoruz.
- Fırından çıkan kekimiz soğuduktan sonra servis tabağına ters çevirip hazırlamış olduğumuz sosu üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir