Limon Soslu Kek

Limon Soslu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım limonun suyu
• 2 su bardağı un
• 1 limon kabuğunun rendesi
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilin

Sosu için :

• 1 limonun suyu
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı su

Limon Soslu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim deyip başlıyoruz :)

1. Öncelikle sosunu hazırlayalım sos malzemelerimizi karıştırıp ocağa alalım.
2. Pudra şekeri eriyene kadar ocakta kalsın eriyince altını kapatalım.
3. Keki hazırlayalım bu aşamada yumurta oda sıcaklığında olursa daha iyi kabarır.
4. Yumurtamızı çırpalım sonra şekeri katıp çırpmaya devam edelim sonra sıvı malzemeleri katalım.
5. Bu aşamada mikser kullanmayalım normal karıştıralım.
6. Sonrasında un, kabartma tozu vanilin, limon kabuğu rendesini de ekleyip güzelce karıştırıp katı yağ ile yağladığımız kalıba dökelim.
7. Önceden ısınmış 180 derecelik fırında pişirelim yapacak olanlara afiyet olsun 😋
   İnstagram sayfama da beklerim bol sunumlu tarifli sayfam da sizleri bekliyorum canımlar ❤️