Lezzetli Köfte Tarifi

Lezzetli Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr az yada orta yağlı dana eti
• Yarım bayat ekmek içi
• 2 orta boy soğan
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber (acı sevenler için)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz

Lezzetli Köfte Tarifi'nin Yapılışı

😊Soğanlarınızı çok ufak şekilde doğrayın(veya robottan geçirin). Ekmek içini ufalayın ,maydanoz hariç tüm malzemeleri yoğurma kabınıza alın iyice yoğurun ve yoğurduktan sonra maydanozu da ekleyip bir iki yoğurduktan sonra buzdolabında dinlendirin. Orta ateşte yapışmaz davaya az yağ gezdirin, tava ve yağ ısındıktan sonra köfteleri tavaya dizin ve pişirin.