Lezzeti Muhteşem Mercimek Köftem - Nefis Yemek Tarifleri

Firdes Aylin Karasu 311 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Lezzeti Muhteşem Mercimek Köftem Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
1, 5 su bardağı esmer köftelik bulgur
3 su bardağı su
1 yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı hakiki zeytinyağı
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kimyon
2 adet orta boy soğan
1 tepeleme yemek kaşığı salça
1 adet göbek kıvırcık
1 adet küçük boy limon
1 demet yeşil soğan
1 demet maydanoz

Lezzeti Muhteşem Mercimek Köftem Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 su bardağı kırmızı mercimeği 3 su bardağı su ile pişirdim ve suyunu çektiğinde bulguru atıp kapağını kapadım.
Bu sırada yeşillikleri derin bir kaba doğradım.
Üzerine haşladığım bulgur ve mercimeği ekleyip karıştırdım.
O soğuyana kadar soğanları yağda kavurup salçayı ekledim.
Bu karışımı da derin kabın içine döktüm ve yoğurdum.
Son olarak baharatları ekleyip tekrar yoğurdum.
Son olarak servis tabağına kıvırcıklarla şekil verip sundum.

Afiyet olsun.

Lezzeti Muhteşem Mercimek Köftem Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.