Lepe (Yöresel) - Nefis Yemek Tarifleri

Bir Fesleğen 2.175 Takipçi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Lepe (Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı bulgur
2 orta boy patates
2 orta boy domates
1 orta boy yeşil biber
4 diş sarımsak
1 orta boy soğan
Sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Tuz, kimyon, karabiber, tuz

Lepe (Yöresel) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tencereye sıvı yağı alıyoruz.
Yemeklik doğradığımız soğanları rengi pembeye dönene kadar pişiriyoruz.
Pişen soğanlara salça ekliyoruz.
Salçadan sonra küçük boy küp küp doğradığımız patatesleri küçük küçük doğradığımız sarımsakları, biberi, domatesi ekliyoruz. 2-3 dakika kadar ağzı kapalı şekilde pişiriyoruz.
Sonra bir bardak su ekliyoruz. 6-7 dakika da altı kısılı şekilde pişiyoruz.
Patatesler biraz piştikten sonra en son bulguru ekleyip karıştırıyoruz.
İki bardak daha su ilave ettikten sonra baharatını ve tuzunu atıyoruz.
Bulgurlar suyu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.