Latte Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 3 fincan şeker
- 3 fincan un
- 1 fincan nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Pandispanyayı ıslatmak için;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı granül kahve
Muhallebi için;
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Krem şanti için;
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı granül kahve
Üzeri için;
- 1 paket krema
- 120 gram gold çikolata
Latte Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle muhallebiyi yapıp soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra krem şantiyi 1 yemek kaşığı granül kahve + 200 ml süt ile çırpıp dolaba kaldırıyoruz.
- Pandispanya malzemelerini hazırlamaya geçelim.
- Yumurta ve şekeri güzelce çırpalım.
- Üzerine diğer malzemeleri ekleyerek tekrar karıştıralım ve 160 derece fırında pişirelim.
- Pişen pandispanyayı ılımaya bırakalım ve daha sonra kahveli süt ile ıslatalım.
- Daha sonra muhallebiyi ve krem şantiyi birleştirelim ve çırpalım.
- Pastamızın üzerine dökelim.
- Ganaj için sıvı kremayı ısıtıp çikolatayı da ekleyerek eritelim.
- Hazırlanan ganajı pastamızın üzerine dökelim.
- Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.