Kurutulmuş Mandalina Portakal

Kurutulmuş Mandalina Portakal Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet mandalina
• 1 adet portakal
• 1 adet limon
• 1 adet greyfurt

Kurutulmuş Mandalina Portakal Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle herkese merhaba. buz gibi bir pazar gününe gidecek çıtır çıtır meyve kuruları yapmak o kadar basit ki. ben daha önce kurutması zor diye cesaret edememiştim. ama hiçte zor değilmiş. elimde mandalina vardi ben mandalinayla denedim ama her türlü meyveden yapabilirsiniz.

1. Mandalinaları güzelce yıkayıp kurulayın ince ince dilimleyin.
2. Yağlı kağıt serilmiş fırın teline dizin. benim fırınımın kurutma özelliği vardı ama olmayanlar için fanlı programı açıp teli orta bölüme koyun.
3. Yaklaşık 1 buçuk 2 saate yakın 100 derecede yarım saatte bir tersine çevirdim mandalinaları. Ben akşamdan yaptım.
4. Sonra çıkarıp peteğin üzerine koydum yağlı kağıtla. sabaha kadar kurumuşlardı.
5. Güneş alan cam kenarına da koyabilirsiniz yada fırında 3 – 4 saatte de kurutabilirsiniz. Afiyet olsun.