Kuru Mürdüm Erikli Üzümlü Kayısılı Hoşaf

Kuru Mürdüm Erikli Üzümlü Kayısılı Hoşaf Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı çekirdeği kuru mürdüm eriği
• 1 su bardağı bütün şekilde kuru kayısı
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı toz şeker
• 6 su bardağı su
• 1 adet nohut kadar limon tuzu

Kuru Mürdüm Erikli Üzümlü Kayısılı Hoşaf Tarifi'nin Yapılışı

Bütün kuru meyveleri yıkayalım suyunu koyalım. 15 dk orta ateşte pişirelim. Şekeri ekleyip karıştıralım. Limon tuzu katıp karıştıralım. Bir 5 dk daha pişirelim. Kaselere pay edelim. Soğuyunca servis yapalım. Afiyet olsun.

Not: limon tuzu suyunu berrak yapıyor çok hafif bir ekşilik veriyor.