Havucu cevizi ve kuru meyveleri ayrı ayrı rondodan geçiriyoruz. Bir kapta şekerle yumurtamızı köpük köpük olan kadar mikser ile karıştırıyoruz. Sıvı yağ, süt, (eleyerek) un ve vanilyamızı da ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Kabartma tozunu sona bıraktım çünkü ne kadar az karıştırılırsa kekimiz o kadar güzel kabarır. Kabartma tozunu da ekleyip hafif karıştırdıktan sonra hafif una buladığımız kuru meyveleri ekliyoruz. Havucu, cevizi ve tarçını ekliyoruz. Tahta kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıbımıza döküp önceden 170 derecede ısıtılmış fırına koyuyoruz. İlk 20 dk fırını asla açmıyoruz. Kekimiz kabardıktan sonra dereceyi 150′ ye indirebilirsiniz içi daha yavaş ve güzel pişecektir. Tavsiyem fırının alt gözünde pişirmeniz olacaktır, afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.