Kuru Fasülye

Kuru Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 300 gr dana kuş başı et
• 1 tane soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 6 su bardağı su sıcak
• Tuz

Kuru Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuru fasulyeleri akşamdan suya koyuyoruz ki pişmesi daha kolay olsun.
2. Sonra bir tencerede 2 yemek kaşığı sıvı yağı döküp 1 tane doğranmış soğanla güzelce kavurun.
3. Sonra salçayı ekleyin.
4. Başka bir tencerede etleri biraz haşlayın.
5. Haşlanmış etleri tencereye dökün ve fasulyeleri de ekleyin.
6. Tuzu da atıp güzelce karıştırın.
7. Sonrada sıcak su ekleyin. Kaynamaya bırakın. Afiyet olsunnn. Servise hazır.