Krep için;
Üzerine;
Sıvıyağı tavamıza alıp ince ince kıydığımız soğanlarımızı pembeleşinceye değin kavururuz. Yine ince kıydığımız biberleri ekleriz ,ardından etimizi ekleriz. Kendi suyuyla hafif pişer. Küçük doğradığımız patatesleri ekleriz ve baharatları ilave ederiz. 1 su bardağı kadar sıcak su koyarız pişiririz.
Etlerimiz pişerken krepi hazırlarız tüm malzemeyi iyice çırparız. Kek hamurundan daha akışkan bir karışım elde ederiz. Tavaya biraz sıvı yağ ya da margarin koyar 1 kepçe de krep karışımından ekleriz. Önlü arkalı pişiririz. 7 adet krep çıkmaktadır.
Her krebin içine 2 yemek kaşığı kadar et sotemizden ekler bohça halinde kapatır borcama dizeriz ,1 su bardağı sıcak suyun içinde 1 yemek kaşığı salçayı ezip borcamın içine ekleriz. Kreplerin üzerine ince dilim kaşar peyniri koyup eriyinceye değin fırında pişiririz.
Afiyet olsun.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.