Kremalı Tavuk Göğsü

Kremalı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram kuşbaşı tavuk göğsü
• 6-7 adet ortaboy haşlanmış patates
• 1 çay bardağı bezelye

Sosu için;

• 400 ml süt
• 200 gram krema (1 paket)
• 1 çay bardağından biraz az su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı hardal
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı sebze tozu (çeşni )
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 avuç kadar ince doğranmış maydanoz

Kremalı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tavaya biraz sıvı yağ ilave edin üzerine tavuk etlerini ekleyip orta ateşte etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirin.
2. Bu arada derin bir kabın içine süt,krema ve baharatları ilave edip güzelce karıştırın ve pişen tavuk etlerinin üzerine dökün.
3. Bir çay bardağından biraz az suya nişastayı ilave edip iyice karıştırın üzerine ekleyin bir tatlı kaşığı hardal ilave edip karıştırın.
4. Kaynamaya başlayınca haşlanmış patatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayıp içine ilave edin.
5. Bezelyeleri ekleyip karıştırın ,ince doğranmış maydanoz serpiştirip kapağını kapatın.
6. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin makarna eşliğinde servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋.