Kremalı Ispanaklı Kek

Kremalı Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti (1 su bardağı süt)

Kremalı Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizden başlayalım.
2. 3 yumurta ve şekeri bir kaba alarak köpürene kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra sıvı yağ, robottan geçirilmiş 1 su bardağı ıspanakta eklenerek tekrar çırpıyoruz.
4. Arkasından un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz .Küçük yuvarlak borcama yağlı kağıt serip karışımı üzerine döküyoruz ve 180°lik fırına koyuyoruz.
5. Bizde bu arada kremamızı yapalım. 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı nişasta ve şekeri tencereye alıp, muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
6. Krem şantiyi kaba alıp, 1 su bardağı süt ile mikserle çırpalım ve soğuyan kremanın üzerine döküp, karıştıralım.
7. Kekimiz pişip soğuduktan sonra ikiye bölüp karışımın yarısını sürelim diğer parçayı üzerine koyup kalan muhallebiyi üzerine sürelim ve buzdolabına dinlenmeye bırakalım dilimleyip servis edebilirsiniz
   Afiyet olsun.