Krem Şantili Hafif Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

Krem Şantili Hafif Pastam Tarifi İçin Malzemeler

2 tane yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı şeker

3 yemek kaşığı yoğurt

1-2 kaşık kakao

1 tane kabartma tozu

1 tane vanilya

Aldığı kadar Un

Üzeri için;

2 poşet krem santi

1.5 su bardağından biraz az süt

Kakao

Antep fıstığı

Ara kreması için;

1 tane yumurta

4 bardak süt

2 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı mısır nişastası

1 yemek kaşığı katı yağ

1 paket vanilya

1 poşet toz krem santi

Yarım su bardağı şeker

Krem Şantili Hafif Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ara kremasını hazırlıyoruz. Yumurta, süt, un, nişasta, şeker küçük bir tencereye alınıp iyice karıştırılır. Ocağın altı yakılır. Sürekli karıştırılarak topaklanmaması sağlanır. Kaynayıp koyulaşınca bir iki dk daha kaynatılır (un kokusunun gitmesi için). Daha sonra katı yağ eklenir, ocağın altı kapatılıp soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra Krem şantisi eklenir, karıştırılır. Pasta kremamız hazır.

Keki için de iki yumurta ile şeker iyice çırpılır. Sıvı yağ ,yoğurt eklenir ve bi daha karıştırılır. Kakao ,un ,kabartma tozu ,vanilya eklenir bi daha karıştırılır. Yağlı kağıt serili büyük fırın tepsisine ince bir şekilde kek dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verilir. 20-25 dk pişirilir.
Üzeri için de Krem santi ve süt karıştırılır
Fırından çıkan kek biraz soğuyunca bir bıçak yardımıyla ortadan ikiye kesilir ve bir kekin üzerine hazırladığımız pasta kreması sürülür. Diğer kek üzerine kapatılıp krem santisi sürülür. İstediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Krem Şantili Hafif Pastam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyda Bayram @seydabayramakif

Şikayet Et

Çok teşekkür ediyorum ☺
Hayırlı iftarlar
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Pastan şahane olmuş canımm. Çok nefis görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı ramazanlar. ❤☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce