![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Közbiber Yatağında Kaşarlı Misket Köfte
Közbiber Yatağında Kaşarlı Misket Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet kırmızı biber büyük boy
- 150 gr kaşar
- 600 gr kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yumurta
- 1 tutam maydanoz
- 50 gr tereyağ
Közbiber Yatağında Kaşarlı Misket Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Soğan rendelenir suyu sıkılır.
- Diğer köfte malzemeleri karıştırılarak yoğurulur. Yumuşak bir köfte elde edilir.
- Biberlerin üstleri kesilip, yıkanır. Sonra misket köfteler çiğden dizilir.
- 180 derecede biberler içine dizilmiş köfteler pişer.
- Piştikten sonra üzerine kaşar konulur. Sonra azıcık tereyağ gezdirilip servise hazırlanır.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Bunlar da İlginizi Çekebilir