![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjMzMyIgd2lkdGg9IjUwMCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1, 5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 7 yemek kaşığı un
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
Üzeri için;
Kreması için;
- 2 paket kremşanti (1 su bardağı süt ile yaptım)
- 1 paket mascarpone( labne )
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- Damla çikolata
- Çilek parçaları
Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
- Yağ ve süt, vanilya ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Un, kakao, kabartma tozunu eleyerek kek harcımıza ekleyip karıştırıyoruz.
- Kek kalıbının tabanına fırın kağıdı yerleştirip kalıbın kenarlarını yağladıktan sonra kek harcımızı kalıba döküyoruz.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 35-40 dk pişiriyoruz.
- Kekimiz piştikten sonra kalıptan çıkarıp orta kısmını kesiyoruz içinde bir çukur oluşturuyoruz.
- Kesmiş olduğumuz kek parçalarını robottan geçiriyoruz.
- Kremamız için 2 paket krem şantiyi bir kaba alıp koyulaşana kadar çırpıyoruz.
- Çok sıkılaşmadan mascarponeyi ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- İçerisine damla çikolata ve çilek parçalarını ekliyoruz.
- Pastamızın içine çok az kremadan sürdükten sonra muzlarımızı sırayla yerleştiriyoruz.
- Üzerini kremayla kubbe şekilde kapattıktan sonra robottan geçirmiş olduğumuz kek parçalarıyla kremamızın üzerini tamamen kapatıyoruz.
- Buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz.
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
![](data:image/svg+xml;base64,PHN2ZyBoZWlnaHQ9IjQwMCIgd2lkdGg9IjY0MCIgeG1sbnM9Imh0dHA6Ly93d3cudzMub3JnLzIwMDAvc3ZnIiB2ZXJzaW9uPSIxLjEiLz4=)
Bunlar da İlginizi Çekebilir