Köstebek Pasta
Malzemeler
- 1 kutu hazır köstebek pasta karışımı
- 100 gr margarin
- 500 ml süt
- 2 yumurta
- 3 tane muz
Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce fırınınızı ısıtın. Kek kalıbınızın her yerini margarinle kaplayın. Bir kaba kutunun içinden çıkan toz kek karışımını boşaltın. Üzerine margarin, yumurta ve 100 ml süt ekleyin. (Tarifte 75 ml yazıyor ama ben 100 ml koydum daha güzel oldu) Hamuru güzelce çırpıp kek kalıbına boşaltın, 160 derecede alt üst pişiriniz. Kek fazla kabaran bir kek değil kabarmasını beklemeyiniz. Kek pişince fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra keki kalıptan çıkarıp sunum tabağınıza alın. Kekin kenarlarından 1 cm kalacak şekilde kekin ortasını kaşık yardımı ile tabanda yarın cm kalana dek oyunuz. Muzları ortadan ikiye dik şekilde kesip kekin içine yerleştirin. Oyduğunuz kekleri robottan çekin. Çırpma kabına 3.5 su bardağı soğuk süt ekleyip paketin içinden çıkan toz kremayı ekleyin ve güzelce çırpın. Kıvam alan kremaya paletin içinden çıkan çikolata parçalarını ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Kremayı muzların üzerine boşaltın ve robotta çektiğiniz kekleri krema hiç görünmeyecek şekilde kremanın üzerine dökün. 2-3 saat buzdolabında dinlendirip servis yapın. Afiyet olsun. 👩🏻🍳
