Körili Tavuk Fajita

Körili Tavuk Fajita Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı köri
• Karabiber, tuz, kimyon
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Körili Tavuk Fajita Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeler julyen doğranır.
2. Tavuğu bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, karabiber, kimyon, sarımsak rendesi eklenip yarım saat marine edilir.
3. Ocakta soğanlar ve biberler oldurulur, üzerine tavuklar ve baharatları ilave edilir.
4. En sonra köriyi de ekleyip servise hazır hale gelir.