Bir kabın içine tavuk etimizi ,kırmızı pul biberini ,zeytinyağı ve karabiberi alıp harmanlayalım.
Üstünü streç film ile kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakalım.
Eğer vaktiniz yoksa dinlendirmeyebilirsiniz.
Geniş bir tavayı kızdırın yağ eklemeye gerek duymadan dinlenen tavuk etlerini tavaya alalım.
Üst üste gelmeyecek şekilde suyunu bırakmasına izin vermeden 2/3 dk karıştıralım.
Sürekli karıştırdığımız tavuk etlerimize soğan ve kapya biberi de alıp tekrar 2/3 dk karıştıralım.
Altın rengini alan tavuğumuza krema köri ve tuzumuzu ilave edip 2/3 dk daha pişirelim ve kıvam alan körili tavuğumuz servise hazır😊afiyet olsun.
Not:biz çekirdek aileyiz o yüzden malzemeleri az tutuyorum eğer kalabalık bir aileniz var ise malzemeleri 2 katına çıkartabilirsiniz ilk yemek tarifim umarım beğenirsiniz🙏.