- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kopoglu-mezesi-11752186/
Köpoğlu Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
Yoğurtlu sos için :
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 silme çay kaşığı tuz
Domates sosu için:
- 2 adet büyük boy domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.