Kolay Tiramisu

Kolay Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 hazır kakaolu tabanı
• 200 gr labne
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
• 1 vanilya
• 25 gr (Veya 1 yemek kaşığı) margarin
• 6 bardak süt
• 2 yemek kaşığı granül (Clasik)kahve
• Kakao

Hazırlanışı

1. İlk önce muhallebisini yapıyoruz. Muhallebisi için:5 su bardağı süt 1 su bardağı un ve 1 su bardağı şeker güzelce karıştırılır ocağa alınır.
2. Topaklanmaması için sürekli karıştırılır piştikten sonra ocaktan almadan 1-2dk önce margarin labne ve vanilya eklenir.
3. Keki için:bir kapta kalan 1 bardak süt, 2 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı granül kahve karıştırılır.
4. Hazırlanan bu sos iki tabanı da eşit ıslatacak şekilde dağıtılır. Burda eşit dağıtmanız çok önemli çünkü eşit dağıtmazsanız 1 kat çok ıslak 1 kat kuru kalacaktır.
5. Kekin alt tabanının üzerine ılıyan muhallebinin %40 olacak şeklide yayılır üst kat konur.
6. Kalan muhallebi de üst tabanın üzerine yayılır.
7. Daha sonra buzdolabına dinlenmeye bırakılır.
8. Servisten hemen önce bir süzgeç yardımıyla kakao üzerine serpilir.
9. Kakaoyu dinlenmeden koyacağınız takdirde kakao kısmı terler bu nedenle güzel görünmez ve istediğim lezzeti vermez. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Hamileler varsa da göz hakkı helal edin❣️.