Kolay Kabak Tatlısı

Kolay Kabak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Balkabağı
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı su
• Ceviz

Kolay Kabak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Balkabağını irice doğrayın ben biraz küçük doğradım kızım rahatça yesin diye hem çabuk da pişiyor.  aten az yapıp taze taze yemeyi seviyoruz.
Tencereye kabakları alın üzerine şekeri serpin. Kapağı kapatın. 5-saat beklesin gündüz koyarsanız akşama kadar bekletebilirsiniz. Benim vaktim azdı 3 saat falan bekledi. Kabaklar şekerle birlikte miss gibi suyunu bırakacak. Ve üzerine suyu ekleyin. Kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirin. Benimkiler 10 dk kadar kaynadı kapattım. Üzerine ceviz serpin.
Biraz ılıyınca bol cevizle servis edin.

Miktarı istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Ben suyu az koyarım az sulansın severim. Ama misafire falan daha fazla su koyarım sulu olur biraz serviste falan çok güzel olur.
Tam mevsimi ve yapılacak çok tarifi var. Bu tarif ise en zahmetsiz olanı. Afiyet olsun :))