Kolay İzmir Köfte (Az Yağlı Airfryer İle Hazırladım) - Nefis Yemek Tarifleri

Kolay İzmir Köfte (Az Yağlı Airfryer İle Hazırladım)

Sevtap'ın yeri 354 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Kolay İzmir Köfte (Az Yağlı Airfryer İle Hazırladım) Tarifi İçin Malzemeler

Köfte için:

250 gram dana kıyma
1 adet orta boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
Karabiber

Patates için:

4 adet iri boy patates
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz

Sos için:

1 yemek kaşığı domates salçası
400 ml su
Tuz

Kolay İzmir Köfte (Az Yağlı Airfryer İle Hazırladım) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce patatesleri soyalım ve güzelce yıkayalım.
Patatesleri uzunlamasına 4 de veya 6 ya bölelim ( kalın patates kızartması gibi düşünebilirsiniz ).
Bir kasede patatesleri sıvıyağ ve tuz ile harmanlayın ve tepsiye yerleştirin.
Ben airfryer ile pişirdim ( 180 derecede 15 dakika on pişirmesini yapalım ).
Eğer fırında yapacaksanız fırınınızı önden ısıtma iz gerekir en az 5 dakika evvel.
Patatesler önden pişerken köftelerimizi hazırlayalım.
Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim.
Kıymayı, baharatları ve galeta ününü da ekleyip güzelce yoğuralım.
Köfte şeklini verelim.
Patateslerin ön pişirme süresi bitince köfteleri üzerine yerleştirelim ( aynısını fırınınızda da yapabilirsiniz ).
Sosu için domates salçayı, tuz ve su ile güzelce çırpalım topak kalmayıncaya kadar ve köfte patatesin üzerine yavaş dökelim.
Ben 18 dakika ayarladım yani toplam 33 dakika da çok güzel pişti yemeğim.
Dilerseniz biber ve domates dilimleri süs olarak yapabilirsiniz, onlar pişince yemeğiniz de pişti anlamına gelir. Deneyeceklere afiyet şeker olsun.

Kolay İzmir Köfte (Az Yağlı Airfryer İle Hazırladım) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kolay İzmir Köfte (Az Yağlı Airfryer İle Hazırladım)

Kolay İzmir Köfte (Az Yağlı Airfryer İle Hazırladım)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra